日本料理 五十嵐は、2022年11月にオープンしたしゃぶしゃぶ・すき焼きのお店です。

落ち着いた空間で、上質なお肉とこだわりの味をごゆっくりとご堪能ください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

日本料理 五十嵐のこだわり

 

厳選されたお肉


当店が厳選した上質な牛肉・豚肉をご提供しております。

特製ゴマたれ


牛肉と豚肉でゴマだれの味を変えております。
素材に合わせた特製ゴマだれで、しゃぶしゃぶをお楽しみください。

こだわりの出汁


付けだれがなくてもそのままお召し上がり頂けるよう出汁にもこだわっております。
特製の柚子胡椒・練梅を出汁に加えることで、味変をお楽しみ頂けます。

 

ご来店をお待ちしております

  

【所在地】
〒331-0823 
埼玉県さいたま市
北区日進町3-501-2

【営業時間】
11:30~14:30(L.O14:00)
/17:30~21:30(L.O 21:00)

【定休日】水曜日

             第1第3月曜日はディナーのみの営業となっております。

                詳しくはインスタグラムをご覧ください。

               アカウント@igarashi_nihonryouri

 

メニュー

※表示価格は税込み価格です。

 

 

LUNCH MENU 
11:30~14:30

ヘルシー豚しゃぶ
・キャベツ盛り
・豚肉(時期によって種類は変わります)

1,430円


豚しゃぶしゃぶ
・前菜
・野菜盛り
・豚肉(時期によって種類は変わります)
・デザート
・コーヒー

2,530円


黒豚しゃぶしゃぶ
・前菜
・野菜盛り
・黒豚
・デザート
・コーヒー
4,290円

天麩羅 お造り よくばり御膳
・前菜三種
・天麩羅盛り
・お造り
・副菜
・ご飯
・お漬物
・お造り
・デザート
・コーヒー 付き
3,630円

お弁当ランチ
・天麩羅
・お造り
・小鉢
・魚の煮物
・ご飯
・お漬物
・お味噌汁 付き
1,815円

天麩羅膳
・小鉢
・煮物
・ご飯
・お漬物
・お味噌汁 付き
1,650円

お造り膳
・小鉢
・煮物
・ご飯
・お漬物
・お味噌汁 付き

1,980円


焼き肴膳
・小鉢
・煮物
・ご飯
・お漬物
・お味噌汁 付き
1,430円

豚の味噌漬け定食
・小鉢
・煮物
・ご飯
・お漬物
・お味噌汁 付き
1,430円

 

 

 

 

DINNER MENU 
17:30~21:30

天麩羅 お造り御膳
・前菜三種
・天麩羅盛り
・お造り
・煮物
・小鉢
・中皿
・ご飯
・お漬物
・お味噌汁
・デザート
4,180円

豚しゃぶ
・前菜
・野菜盛り
・豚肉(時期によって変わります)
・デザート
4,290円

黒豚しゃぶしゃぶ
・前菜
・野菜盛り
・薩摩の黒豚
・デザート
4,840円

黒豚しゃぶしゃぶ会席
・前菜
・お造り
・焼き物
・煮物
・揚げ物
・食事
・デザート
12,100円

黒毛和牛しゃぶしゃぶ
・前菜
・野菜盛り
・黒毛和牛
・デザート
6,050円

黒毛和牛しゃぶしゃぶ会席
・前菜
・お造り
・焼き物
・煮物
・揚げ物
・食事
・デザート
12,100円

黒毛和牛すき焼き
・前菜
・野菜盛り
・黒毛和牛
・卵
・デザート

6,050円


黒毛和牛すき焼き会席
・前菜
・お造り
・焼き物
・煮物
・揚げ物
・食事
・デザート

                                                                                                              12,100円


 

会席料理

8,800円、11,000円でご予約受け付けております。※ご予約は二日前までにお願いいたします。

※薩摩の黒豚コース、黒毛和牛コース、も要予約となります。当日の14 時までに時間までにご予約お願いいたします。

 

 

 

DRINK MENU

 

ウイスキー
ロック・水割り・ハイボールからお選びください。

世界5大ウイスキーをブレンド。
多様な個性が織り成す、香り広がる、優しくも深みのある味わい

華やかな香り立ち、ほのかなスモーキー
サントリー
ワールドウイスキー碧(AO)
ハイボール
770円

柔らかく穏やかな甘みが長く拡がる
サントリー
ワールドウイスキー碧(AO)
水割
770円

甘さが際立つ、複雑で厚みのある味わい
サントリー
ワールドウイスキー碧(AO)
ロック
770円

 

ジャパニーズジン

和素材から生まれた日本のジン。
食事に合う爽やかなソーダ割り。

翠ジンソーダ
550円

翠フル
(翠ジン+グレープフルーツ)
605円

翠オレンジ
(翠ジン+オレンジ)
605円

 


 

生ビール
神泡のザ・プレミアム・モルツマスターズドリーム
                                                                                                   650円

ビール
<瓶ビール>

華やかな香りと深いコク。

ザ・プレミアム・モルツ
(中瓶)
880円

ノンアルコール
ビールテイスト飲料
オールフリー
550円

 

レモンサワー

こだわり酒場とは、しっかりレモンで甘くない!
酒とレモンのバランスを追求した、ど真ん中のレモンサワー!!

こだわり酒場の
レモンサワー
660円

 

サワー・ハイ

ウーロンハイ
638円

玉露入り緑茶ハイ 638円

グレープフルーツサワー 638円

巨峰サワー 638円

 

ワイン

サントリーフロムファーム
マスカット・ベリーA 
日本の赤
ボトル 4950円

サントリーフロムファーム
甲州 日本の白
ボトル 4950円

 

日本酒

金紋世界鷹 純米吟醸
770円

久保田 千寿 吟醸 750円

久保田 萬壽 純米大吟醸 1650円

 

梅酒
ロック・ソーダ割からお選びください。

決め手は、樽熟成した梅酒。

サントリー梅酒樽仕上げ
<山崎樽ブレンド>
660円

 

焼酎
ロック・水割・お湯割からお選びください。

大隈(芋)
グラス 550円
ボトル 4950円

大隈(麦) グラス 500円
ボトル 4950円

黒霧島(芋) 605円

二階堂(麦) 605円

白岳(米) 605円

ボトルのお供
炭酸水
275円

 

ソフトドリンク

ウーロン茶
385円

玉露入りお茶 385円

コーラ 385円

ジンジャエール 385円

オレンジジュース 385円

グレープフルーツジュース 385円

 

 

 

全国地酒巡り

岩手県 
純米酒 日本酒度 +5


あさびらき
あさ開

南部流伝承の寒造りにて醸し、未本来の味わいがしっかりと生きた味のある辛口純米酒です。
一瓶  935円

秋田県 
純米酒 日本酒度 +0.5

らんまん
爛漫

あきたこまち100%使用した、秋田流の低温長期醸造法で仕込んだ程よい酸味と旨味が特徴の純米酒。
一瓶 935円

山形県 
本醸造酒 日本酒度 ±0


ぎんれいがっさん
銀嶺月山

澄んだ喉ごしと上品な旨味の極寒仕込みの本醸造です。
一瓶 935円

新潟県 
普通酒 日本酒度 +5

ほまれきりん
ほまれ麒麟

南上品な香りと爽快な飲み口と喉ごし、後味に辛さと酸味、旨みを感じることのできるキレの良いお酒。
一瓶 935円

新潟県 
本醸造酒 日本酒度 +7


ちょうざさかり
長者盛

新潟県産米100%使用。
新潟特有の淡麗辛口に、旨みも加わりながらすっきりとした辛口のお酒。

一瓶 935円


新潟県 
純米吟醸酒 日本酒度 +3


はくりゅう
白龍

越後の蔵人が醸した純米吟醸酒。
落ち着いた香りと豊かな味わい、キレの良い辛さのお酒。
一瓶 935円

富山県 
吟醸酒 日本酒度 +4

まぼろしのたき
幻の瀧

名水百選に選ばれた水を仕込水に使用した、すっきりとした旨味が調和した辛口吟醸酒。

一瓶 935円

富山県 
純米吟醸酒 日本酒度 +7


ぎんばん
銀盤

淡麗ですっきりとした喉ごしの純米吟醸酒で、翌日に残らない酒と好評。
一瓶 935円

石川県 
純米酒 日本酒度 +2


ふくまさむね
福正宗

酒を醸す豊かな旨みが広がる純米酒。
たっぷりとした旨味がありながらもサラリとした後味。
一瓶 935円

岐阜県 
にごり酒 日本酒度 +5

まいるどしらかわ
まいるど白川

濃厚な米の甘味がやさしく味わえるにごり酒。
食中酒としてお薦めするマイルドな味わい。
一瓶 935円

岐阜県 
本醸造酒 日本酒度 +3


けっせんせきがはら
決戦関ケ原

普段飲みとして、冷酒/そのまま/燗酒良しの本醸造で、飲み飽きしないお酒。
一瓶 935円

東京都 
本醸造酒 日本酒度 +12


おとこざけ
男酒

すっきりした香り、きっちりとしまった飲み口が特徴の本格辛口酒です。
一瓶 935円

埼玉県 
特別本醸造 日本酒度 +5


ちちぶにしき
秩父錦

辛口で日本酒本来のキレを存分に味わえる特別本醸造です。
一瓶 935円

栃木県 
純米吟醸酒 日本酒度 +1
ほっかん
北冠

清酒本来の丹念な仕込み(丸米仕込み)からできたやや辛口清酒です。
一瓶 935円

静岡県 
純米酒 日本酒度 +3


はなのまい
花の舞

富富士山のすそ野で契約栽培された静岡県産米と南アルプスの伏流水で造られたお酒。
一瓶 935円

京都府 
純米酒 日本酒度 +3


えいくん
英勲

透明感のあるスッキリとした軽快な味わい。
京都府産米100%使用の精米歩合60%純米酒。
一瓶 935円

京都府 
純米酒 日本酒度 +3


きょうのこうばい
京の香梅

1677年に創業した歴史と伝統のある老舗酒蔵「山本本家」が丹精こめて造り上げた本格的純米酒。
一瓶 935円

岡山県 
純米酒 日本酒度 +3


さくらにっぽん
桜日本

幻の酒米「雄町米」をこうじに用いた特別純米酒で、穏やかな香りと雄町米の旨味が広がる辛口のお酒。
一瓶 935円

※180mlボトルのままお出しします。

INFORMATION

八月の営業時間のお知らせ